Al Boustan

Voyage à Zahlé

Prix réduit Prix 16,90€ Prix régulier Prix unitaire  par 

Ce buffet est idéal pour un voyage dans tout le Liban avec son fameux taboulé (différent de celui que vous avez l'habitude de connaître) et ses mezzés chauds et froids.

  • Taboulé (persil, tomates, menthe, blé concassé, oignons, citron, huile d'olives)
  • Hommos (purée de pois chiches, crème de sésame, citron)
  • Moutabal (purée d'aubergines, crème de sésame, citron)
  • Epinards sautés et oignons frits
  • Moussaka (aubergines, sauce tomate, pois chiches)
  • Rikakat fromage (rouleau feuilleté croustillant farci et doré à l'huile)
  • Falafel (boulette croquante de fèves et pois chiches)
  • Fatayer (pâte dorée au four farcie aux épinards et oignons acidulés)
  • Samboussek viande (demi-lune fourrée et dorée à l’huile)

Le pain et la sauce au sésame sont inclus.